Konfirmationsmenu

Den luksuriøse

​​Forret:​

• Tapasbrød med tunmousse, brøndkarse og syltede rødløg
  
• Tapasbrød med røget laks og purløgsskum og purløg​

​

Hovedretsbuffet :

​

• Helstegt oksemørbrad
  
• Helstegt svinemørbrad svøbt i bacon
  
• Små kyllingespyd marineret i sød chili
  
• Flødekartofler
  
• Provencemarinerede minikartofler med aioli
  
• Salatbar med 10 varianter og dressing
  
• Lækker broccolisalat
  
• Bulgursalat
  
• Whiskysauce
  
• Små lækre kuvertbrød og smør
  

​

Dessert :

​

• Brownie med friskskåret frugt og is
  

​

Pris pr. person 299,-

Pris pr. person 329,- / min. 10 kuverter